Wszystkie drinki
Beer panachee
125 ml piwa jasnego pełnego, 1 ł. syropu cukrowego,<br> 1/2 ł. soku cytrynowego
Do dużego pokala włożyć 4-5 kostek lodu, wlać syrop z sokiem cytrynowym oraz zimne piwo i zimny mix, lekko zamieszać. Pokal to rodzaj naczynia szklanego przypominającego kielich ze względu na obecność nóżki, bez ucha, o pojemności najczęściej 0,33 lub 0,5 litra, używanego do podawania piwa, koktajli itp.
Beer buster
40 ml wódki czystej, 2 D. sosu Tabasco
Do szklanicy collinsowej wlać kolejno wódkę, Tabasco i bardzo zimne piwo, lekko zamieszać.
Czerwony sex
Aromatyczny long drink na przyjęcia.
30 ml ginu 1 D grenadiny Dekoracja: plasterek limety i wisienka koktajlowa
Wszystkie składniki i kostki lodu zamieszać w szklance. Plasterek limety i wisienkę nadziać na szpadkę i położyć na szklance. Podawać z mieszadełkiem.
Czerwony młyn
Owocowy, półwytrawny short drink na każdą porę roku.
20 ml ginu 20 ml soku cytrynowego Dekoracja: wisienka koktajlowa
Wszystkie składniki i kostki lodu umieścić w shakerze. Wymieszać i przelać do kieliszka koktajlowego. Włożyć wisienkę do napoju.
Czerwony lew
Owocowy, cierpki short drink na wieczór.
20 ml ginu 10 ml soku pomarańczowego <br> 10 ml soku cytrynowego
Wszystkie składniki i kostki lodu umieścić w shakerze. Wymieszać i przelać do kieliszka koktajlowego z obwódką z cukru.
Czerwony jaś
Owocowy long drink na lato.
30 ml genever 15 ml kremu bananowego sok pomarańczowy do uzupełnienia<br> Dekoracja: spirala ze skórki pomarańczowej
Wszystkie składniki i kostki lodu zamieszać razem w szklance. Spiralę pomarańczową zawiesić na krawędzi szklanki. Podawać z długim mieszadełkiem.
Bowle z piwem
1,3 l jasnego piwa 2 łyżeczki cukru<br> 2 butelki białego wina
Truskawki włożyć 4-litrowego naczynia, posypać cukrem, a gdy puszczą sok wlać do nich pół butelki wina. Przykryć i postawić na dwie godziny w lodówce. Następnie dolać resztę schłodzonego wina i piwa. Podawać w pucharach lub szklankach wraz z owocami.
Czerwony gin
Półwytrawny short drink podawany po posiłku lub jako aperitif.
40 ml ginu Dekoracja: plasterek pomarańczy
Obydwa składniki i kostki lodu umieścić w shakerze. Wymieszać i przelać do kieliszka. Plasterek pomarańczy zawisić na krawędzi kieliszka.
Czerwony blask słońca
Owocowy, półwytrawny long drink na przyjecia
30 ml ginu 20 ml soku cytrynowego <br> woda sodowa do uzupełnienia
Gin, sok cytrynowy i cassis zamieszać w shakerze z kostkami lodu i przelać do szklanki. Uzupełnić wodą sodowa i lekko zamieszać.
Conca doro
Łagodny short drink podawany po posiłku.
40 ml ginu 10 ml maraschino Ponadto: kawałek skórki pomarańczowej
Wszystkie składniki i kostki lodu umieścić w szklanicy barmańskiej i zamieszać. Aromatyzować skórką pomarańczową i włożyć ją do kieliszka.